GUIA PARA COMPRAR LA MEJOR FREIDORA DE AIRE
Ya sabes lo pesado que es freír cualquier cosa: que si gastas mucho aceite, que si luego tienes que limpiarlo, que si el olor a fritanga que impregna la cocina… por no hablar de las calorías que te estás metiendo entre pecho y espalda con ese delicioso plato de croquetas o patatas fritas. Patatas fritas en freidora sin aceitePues bien, puedes conseguir ese mismo plato con una freidora sin aceite, también denominadas freidoras de aire, son lo mismo. Evitando así toda la parte engorrosa en la cocina, y cuidando tu salud por el camino. Pero ¿cómo lo hacen? El secreto está en que cocinan con aire caliente, como un horno de convección. Así el calor se reparte de forma homogénea y llega a los alimentos sin que el aceite tenga que funcionar como conductor. Con que le pongas una cucharadita para dar sabor y evitar que se pegue, es más que suficiente. Los puristas de las patatas fritas te dirán que no quedan igual que hechas en sartén. Pero lo cierto es que con una freidora sin aceite puede...